秋季到來之時，氣溫仍然居高不下。這種天氣容易導(dǎo)致心血管病人煩躁不安，因此中風(fēng)的發(fā)病率一直上升不減。專家指出，想要有效降低中風(fēng)的發(fā)病率，就要做好平日的預(yù)防保健。每天多吃水果便是預(yù)防中風(fēng)的絕佳辦法。

每天吃水果 中風(fēng)發(fā)病率直降40%

每天吃水果 中風(fēng)發(fā)病率直降40%

吃新鮮水果有很多健康益處，研究發(fā)現(xiàn)，只要每天堅持吃150克(三兩)，就可使心臟病和中風(fēng)發(fā)病率降低40%，利于長壽�？墒�，每天能堅持吃水果的人太少了，這已成了全球人普遍存在的健康問題。

錯誤觀念妨礙吃水果

水果雖好，生活中人們?yōu)楹尾怀阅?有專家指出，近年來，中國人膳食結(jié)構(gòu)越來越西化，大魚大肉等高油、高熱量的食物搶占了餐桌，而傳統(tǒng)的植物類食物為主的飲食習(xí)慣正在悄然改變。而一些誤區(qū)和困惑也妨礙人們愛上水果。

誤區(qū)一：升血糖較快。很多人把水果當(dāng)成“甜品”，認(rèn)為它是糖尿病的禍?zhǔn)祝�敬而遠(yuǎn)之。然而，研究表明，大多數(shù)水果升糖指數(shù)較低，例如蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄等水果的升糖指數(shù)明顯低于饅頭、米飯、薯類等食物，適合糖尿病患者食用，每天可吃200克左右。即使是菠蘿、芒果、西瓜等升糖指數(shù)偏高的水果，糖尿病患者每天也能吃100克。

誤區(qū)二：農(nóng)殘多。很多人過分擔(dān)心果皮農(nóng)藥殘留。其實，我國早已禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，食用前大部分低毒農(nóng)藥已分解。吃水果前反復(fù)搓洗，可有效去除表面殘留物質(zhì)。