日常食物幫你有效預(yù)防便秘
便秘這事不大不小,卻往往難以啟齒,其實每個人都會有便秘的時候。那么當我們出現(xiàn)這種情況的時候應(yīng)該怎么辦呢?日本“MSN”網(wǎng)站采訪營養(yǎng)專家后撰文指出,有六大類食物能有效預(yù)防便秘,平時可以多吃。
第一類芝麻、杏仁等富含鎂的食物
日本國立健康營養(yǎng)研究所和女子營養(yǎng)大學(xué)聯(lián)合研究顯示,鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
第二類泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因為后者比前者耐酸性環(huán)境,能活著到達腸道并發(fā)揮作用,并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
第三類蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn),寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
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