雖然我們說在春季養(yǎng)生中應(yīng)該特別注重養(yǎng)肝的問題，但是大家知道嗎?在我們中醫(yī)上說：腎為肝之母，所以大家要想在春季達(dá)到養(yǎng)肝的目的，我們還是先補(bǔ)補(bǔ)腎吧，所以，今天小編就要教大家一款美味豬腰湯，它不僅能幫助我們的身體健康更有好的補(bǔ)腎的作用。

因此這個(gè)時(shí)節(jié)養(yǎng)肝之余勿忘補(bǔ)腎。此時(shí)在食療方面應(yīng)多吃“黑色”食物，黑色食物通常富含鋅、鐵、鈣等礦物質(zhì)，不僅補(bǔ)腎養(yǎng)血，還有助于提高機(jī)體免疫力，為防病打下基礎(chǔ)。有人也許覺得補(bǔ)腎是件“丟人現(xiàn)眼”的事，但廣義上的補(bǔ)腎就好比汽車需要加油或者人要吃飯喝水一樣正常，

有人也許覺得補(bǔ)腎是件“丟人現(xiàn)眼”的事，但廣義上的補(bǔ)腎就好比汽車需要加油或者人要吃飯喝水一樣正常，所以今天特別要介紹這款豬腰黑木耳湯。

材料:木耳：30克;瘦肉：300克;紅棗：10粒;豬腰：2個(gè);姜：3片;水：8碗

做法：

1.剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈;

2.木耳用溫水泡發(fā)，去蒂，洗凈備用;

3.紅棗洗凈，拍扁去核;

4.瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起;

5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：

連湯帶渣一起食用，補(bǔ)腎強(qiáng)腰，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)肝提神，增加乳汁。特別適合脾虛氣弱、四肢乏力人士和產(chǎn)婦食用。