肝火旺是常見(jiàn)的癥狀表現(xiàn)，很多人都有過(guò)這樣的癥狀，一般男人的脾氣暴躁起來(lái)，即人們常說(shuō)的肝火旺。除此以外，肝火旺的癥狀還有哪些，肝火旺的食療方法又是怎樣的呢?下面我們就一起來(lái)看一下。

肝火旺的癥狀

所謂“大動(dòng)肝火”，“肝火”旺到底是什么?一般來(lái)說(shuō)，有“肝火”的人會(huì)有煩躁易怒、失眠、口干、口苦、頭暈、頭痛、眼睛紅赤、面色發(fā)紅、小便黃、大便秘結(jié)等癥狀。

人的“肝火上升”，最主要的原因是情志失調(diào)，和個(gè)性與壓力大有關(guān)。此外，睡眠不好導(dǎo)致陰虛內(nèi)損、陰不制陽(yáng)、陽(yáng)氣浮越，也會(huì)進(jìn)一步造成肝火。環(huán)境氣候的變化也會(huì)對(duì)“肝火上升”造成影響，如天氣酷熱，在密不通風(fēng)或悶熱的環(huán)境中，人更易風(fēng)火內(nèi)生而引動(dòng)肝火。而從飲食來(lái)看，嗜食辛辣﹑燒烤等食物或咖啡﹑茶葉等燥熱性飲品的人，更容易動(dòng)“肝火”。

肝火旺的食療方法

大動(dòng)肝火可不是好事，既影響身體健康，又可能會(huì)影響人際關(guān)系、工作效率等。要消除肝火，首先注重精神上的調(diào)適，不要發(fā)脾氣或過(guò)度急躁，也不要過(guò)度講求完美。要學(xué)會(huì)相間舒解緊張忙碌的工作壓力，盡量做到寧?kù)o淡泊的境界，讓肝火不藥而愈。

無(wú)論是怎么升起來(lái)的肝火，都可以嘗試運(yùn)用食療的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中，可以不知不覺(jué)地將肝火消弭于無(wú)形。推薦幾款適用于滅肝火的食品和飲品。

菊花茶：用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈?zāi)X漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。

鮑魚(yú)湯：鮑魚(yú)煲湯適用于掌心發(fā)熱，眼睛干澀，時(shí)時(shí)頭昏，容易惱怒之人。

玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，時(shí)時(shí)飲用，對(duì)容易緊張者具有保養(yǎng)的作用。