肉蓯蓉多吃能為老年人補腎健體，老年人也要注意補腎，老年人的補腎強身主要靠鍛煉和食補，肉蓯蓉是個好的食補選擇。

肉蓯蓉，別名大蕓、黑司命、沙中仙、淡大云，其處方用名為肉蓯蓉，屬列當(dāng)科寄生草本植物，主產(chǎn)于我國內(nèi)蒙古、新疆、寧夏一帶。因其體表布有鱗片，質(zhì)莖似肉，且藥性溫而不燥，滑而不瀉，補而不峻，有“從容”緩和之性，故名。

古今醫(yī)著論肉蓯蓉

由于肉蓯蓉的補益功效良佳，所以成為古今醫(yī)家處方中經(jīng)常“出頭露面”的補藥之一，對此，許多醫(yī)典中都有論述。李時珍《本草綱目》中稱它：“補而不峻，故有從容之號。”《日華子本草》載：“治男絕陽不興，女絕陰不產(chǎn)，潤五臟，長肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遺瀝，帶下陰痛。”《神農(nóng)本草經(jīng)》載：“肉蓯蓉，味甘微溫，主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養(yǎng)五臟，強陰，益精氣，婦人癥瘕，久服輕身。”《中國藥典》中記載：“肉蓯蓉，補腎陽益精血，潤腸通便，用于治療陽痿、不孕、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘。”《北方中草藥》說：“蓯蓉，味甘咸，性溫，無毒，溫陽補腎，男女皆宜”。

肉蓯蓉的藥理作用

近年來，許多醫(yī)學(xué)專家對肉蓯蓉進行了大量的科學(xué)研究，已基本了解它的藥理性質(zhì)和化學(xué)成份。研究表明，肉蓯蓉含有生物堿、結(jié)晶性中性物質(zhì)等化學(xué)成份多種，如苯乙醇苷類和苯丙素苷類的松果菊苷、紅景天苷、洋丁香酚苷；環(huán)烯醚萜苷類的玉葉金花酸、梔子酸、益母草苷等；木脂素苷類的鵝掌秋脂素、松香素脂酚等；還有其它類的胡蘿卜素、丁香素、甘露醇、葡萄糖、生物堿、琥珀酸等。

研究發(fā)現(xiàn)，肉蓯蓉中含有的洋丁香酚苷、紅景天苷等化學(xué)成份，能有效促進性中樞神經(jīng)的功能，增強性激素的分泌和相關(guān)遞質(zhì)的釋放，從而提高性欲。據(jù)報道，澳大利亞醫(yī)學(xué)家杜爾威康曾用肉蓯蓉的提取液，對8只小鼠進行對比試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，注射了肉蓯蓉提取液的4只小鼠，其交配次數(shù)和射精率都明顯增加，而且其抗寒耐凍時間也延長了2~3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明顯低下。

肉蓯蓉的保健作用

肉蓯蓉味甘咸，性溫，入腎、大腸經(jīng)，其功用主要有三：①培補元氣，提高細(xì)胞免疫和體液免疫的能力，增強抗病能力；②溫補腎陽，去陰部寒濕，促進下焦的氣血循環(huán)，治療陽痿、早泄、遺精、尿多尿頻等；③補陰潤燥，治療肝腎陰虛的筋骨痿軟、陰虛腸燥的便秘等。

肉蓯蓉補腎而不傷陰，潤腸通便而不傷身體，它不像大黃、芒硝、番瀉葉那樣峻下直瀉，而是通過增加腸內(nèi)滲透壓，減少水份的吸收，促進腸道蠕動，使大便變軟變濕而緩緩排出，故適宜于孕婦、老年體弱者便秘的調(diào)治。肉蓯蓉的另一個特點就是沒有明顯的毒副作用，是一種大眾化的、安全而有效的中藥。

肉蓯蓉多吃能為老年人補腎健體，從保健的效果看，肉蓯蓉還有許多獨到之處，它能補腎壯陽，但又沒有鹿茸、巴戟天、淫羊藿那種火熱的“性格”，所以，經(jīng)常服用一般不會出現(xiàn)口干舌燥、牙齒腫痛等上火現(xiàn)象。