男人吃素食的益處多多，雖然大家都知道男性朋友需要更多的蛋白質(zhì)，在素食的使用上，更多的男性采取忽略的態(tài)度。素食的飽和脂肪含量佷低，可降低血壓和膽固醇含量。德國做過一次研究，偶爾才吃肉的素食者，得心臟病的概率是一般人的三分之一，癌癥的罹患率是一般人的一半。而且，男人吃素食的食療效用也不容忽視。

一、素食讓男性更帥氣

用素食方法來減肥相當(dāng)有效，素食能使血液變?yōu)槲�堿性，促進(jìn)新陳代謝活動，從而把蓄積體內(nèi)的脂肪及糖分燃燒掉，達(dá)到自然減肥的目的。經(jīng)常素食者全身充滿生氣，臟腑器官功能活潑，皮膚顯得柔嫩、光滑、紅潤，吃素堪稱是種由內(nèi)而外的美容法。

二、素食讓男性更聰明

食素者自我感覺往往很清爽，似乎人也變得更聰明了。事實(shí)，這并非只是心理暗示的結(jié)果，而是有科學(xué)根據(jù)的。因?yàn)樽尨竽X細(xì)胞活躍起來的養(yǎng)分主要是麩酸，其次是維生素B，而谷類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦”，一日三餐從“富礦”里汲取能量，可以增強(qiáng)人的智慧和判斷力，使人容易放松及提高專注力。

三、素食讓男性更文化

素食，表現(xiàn)出了回歸自然、回歸健康和保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境的返樸歸真的文化理念。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養(yǎng)外，還能額外地體驗(yàn)到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅。

四、素食讓男性更經(jīng)濟(jì)效率

通常情況下，素食要比葷食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必為生猛“大菜”而買單，為錢包減負(fù)，食素不可或缺。

從男人吃素食的食療效用中，我們看到素食的好處很多，素食讓男性更經(jīng)濟(jì)效率，更帥氣更聰明，但是一定的脂肪蛋白質(zhì)也是不可缺少的哦！