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糖尿病吃什么好 五種蔬菜控制糖尿病血糖

糖尿病吃什么好 五種蔬菜控制糖尿病血糖

對于很多糖尿病患者來說,最大的痛苦莫過于不能好好的控制自己的血糖了。為什么會發(fā)生這樣的悲劇呢?這些患者除了不能按時吃藥之外,很多平時的食物都有著不錯的降血糖功效,糖尿病患者不妨多多食用,相信對身體的健康會有不少的好處。

說起糖尿病,每個患者都苦不堪言,糖尿病患者一般都是喜歡飲食之人,所以攝入了過多的糖分價值胰島素分泌減弱就會患病,一旦得了此病,那就等于與很多美食無緣了,除了每天需要打針注射胰島素之外三分之二的食物都不能吃了,但是苦瓜洋蔥還說可以多吃一些。

苦瓜

肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養(yǎng)成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。

洋蔥

甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發(fā)癥有益。

黃瓜

爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變?yōu)橹,故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

萵筍

糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。

竹筍

竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

雖然大家患了糖尿病但是此病不會有太大的性命之憂,只是在飲食上多加注意,一定要忌口,同時多吃一點以上的食物,就沒有什么太大的風險。