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男喝牛奶女飲豆?jié){ 飲食誤區(qū)趕緊扔掉吧

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牛奶和豆?jié){都是非常好的日常保健食品,不過,因為它們不同的養(yǎng)生保健功效,通常我們會提醒大家要根據(jù)自己的身體狀況來選擇保健食品,那么對于這二種食物,男人們到底應(yīng)該如何選擇呢?

 

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男人養(yǎng)生更適合牛奶還是豆?jié){

奶類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D和礦物質(zhì),是人類營養(yǎng)素的理想來源。牛奶中蛋白質(zhì)含量平均為3%,消化率高達90%以上,其必需氨基酸比例也符合*需要,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因此,喝牛奶沒有男女之分。

而大豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學(xué)物,蛋白質(zhì)含量與牛奶相當,且易于消化吸收,其飽和脂肪酸、糖含量低于牛奶,不含膽固醇,適合老年人及心血管疾病患者飲用。