舌頭也是我們觀察自身健康的一個晴雨表。在日常生活中感冒最為常見，此時醫(yī)生就會觀察患者的舌苔。那么如果通過舌頭來查看健康呢?下面就來看看吧。

1、有齒痕

舌體的邊緣見牙齒的痕跡，即為齒痕舌。齒痕舌的成因，多由于脾虛不能運化水濕，濕阻于舌而舌體胖大，受齒列擠壓而形成齒痕。

脾虛食療法

脾虛的人，適宜吃具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食物，如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、白術(shù)、熟藕、粟子、山藥、扁豆、土豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。

2、舌尖紅

舌尖屬心。舌尖紅是“心火旺”的表現(xiàn)。心火分虛實，虛火主要表現(xiàn)有心煩、睡眠不安等;實火表現(xiàn)為咽喉疼、易怒。

心火旺食療法

喝蓮子湯：蓮子30克(不往蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

3、舌尖震顫

舌尖不自主地顫抖，多屬氣血兩虛或肝風內(nèi)動。也很可能是緊張、體力衰退的征兆。

氣血兩虛食療方法

蘿卜燉牛肉

主料：白蘿卜450克,牛肉(瘦)100克，大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克

做法：

將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出;鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛;再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫;待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要;再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

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