味覺減退缺或鋅 7癥狀暗示缺營(yíng)養(yǎng)
生活中, 我們會(huì)出現(xiàn)很多的小癥狀,預(yù)示著我們的身體出現(xiàn)了問(wèn)題。比如說(shuō)牙疼,頭發(fā)干枯易斷、視力下降、牙齦出血……當(dāng)身體出現(xiàn)這些小癥狀,很多人都不會(huì)放在心上。但恰恰就是這些小信號(hào),暗示著你身體的營(yíng)養(yǎng)狀況。如果你的身體也有下面這幾種小癥狀,也許是你身體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)。
你的身體真的健康嗎?也許表面看起來(lái)毫發(fā)無(wú)損的身體,并不真的完全健康。而身體出現(xiàn)的一些小信號(hào),正是營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)。
如果你的身體也出現(xiàn)了下面幾種情況,就要迅速找出應(yīng)對(duì)之策。
【信號(hào)】頭發(fā)干燥、變細(xì)、易斷、脫發(fā)
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):蛋白質(zhì)、能量、必需的脂肪酸、微量元素鋅。
對(duì)策:
每日保證主食的攝入,以最為經(jīng)濟(jì)的手段為機(jī)體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個(gè)雞蛋、250毫升牛奶,以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)可增加必需脂肪酸攝入。每周攝入2-3次海魚,并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。
【信號(hào)】夜晚視力降低
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):維生素A。如果不及時(shí)糾正,可能進(jìn)一步發(fā)展為夜盲癥,并出現(xiàn)角膜干燥、潰瘍等。
對(duì)策:
增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動(dòng)物的形式提供維生素A,后者吸收效率更高。
【信號(hào)】舌炎、舌裂、舌水腫
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):B族維生素。
對(duì)策:
洗米、蒸飯等可造成B族維生素大量丟失。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)米面、長(zhǎng)期吃素食,同時(shí)又沒(méi)有其他的補(bǔ)充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應(yīng)做到主食粗細(xì)搭配、葷素搭配。
【信號(hào)】牙齦出血
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):維生素C。
對(duì)策:
維生素C是最容易缺乏的維生素,因此,每日應(yīng)大量進(jìn)食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個(gè)水果,其中,蔬菜的烹調(diào)方法以熱炒和涼拌結(jié)合為好。
【信號(hào)】味覺減退
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):鋅。
對(duì)策:
適量增加貝類食物,如牡蠣、扇貝等,是補(bǔ)充微量元素鋅的有效手段。另外,每日確保1個(gè)雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補(bǔ)充微量元素鋅所必需的。
【信號(hào)】嘴角干裂
可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):核黃素(維生素B1)和煙酸。
對(duì)策:
核黃酸在不同食物中含量差異很大。動(dòng)物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每周應(yīng)補(bǔ)充1次(2-3兩)豬肝,每日應(yīng)補(bǔ)充250毫升牛奶和一個(gè)雞蛋。
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