藍(lán)莓研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓比草莓的抗氧化能力強(qiáng)40%，并且藍(lán)莓還含有大量的維生素C，這種具有很強(qiáng)抗氧化作用的維生素，有助于膠質(zhì)的形成與穩(wěn)固，由此減少皺紋的產(chǎn)生，也就相應(yīng)延緩了衰老的進(jìn)程。

　　這種香甜可口的漿果還有其他一些保健作用，如改善視力，促進(jìn)血液循環(huán)，減輕關(guān)節(jié)炎癥以及利尿等。因此，為了養(yǎng)護(hù)出美麗的容顏，同時(shí)也為了自己的健康，還是多吃一些藍(lán)莓吧!

　　番茄　番茄又叫西紅柿，這種亦果亦蔬的植物果實(shí)，含有作用強(qiáng)大的植物化學(xué)物質(zhì)——番茄紅素。研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素能夠減輕皮膚細(xì)胞損傷與炎癥，延緩皮膚細(xì)胞衰老，從而使人顯得年輕漂亮。為了更大限度地獲得番茄紅素的益處，在烹飪西紅柿?xí)r，最好用純橄欖油，這對(duì)于健康會(huì)更有好處。

　　葵花子葵花子是脂溶性維生素E的良好來(lái)源。維生素E能夠防止細(xì)胞遭受自由基的損傷，具有柔嫩美白肌膚的作用。做蔬菜色拉時(shí)，撒上一點(diǎn)葵花子末，或在炒菜時(shí)添加一些葵花子未，既能夠增添風(fēng)味，又能夠促進(jìn)身體對(duì)維生素E的吸收，對(duì)健康與美容都有利，何樂(lè)而不為呢?

　　魚類冷水魚，如鮭魚與金槍魚，是歐米茄-3脂肪酸的出色來(lái)源，這種脂肪酸是維護(hù)美麗皮膚的必需品。除了吃天然的鮭魚與金槍魚外，還可以服用魚油制劑，每天2～3克為宜。

　　除了上面提到的食物外，要改善膚質(zhì)，減少皺紋，還得補(bǔ)充足夠的水分，因?yàn)槊刻熘辽俸?杯水或淡茶，才能夠滿足身體正常的生理需求。