啤酒在炎熱的夏日里，是一種暢銷品。因為啤酒具有降暑的功能，所以在聚餐，聚會等場合里面啤酒是必須具備的。因為一大群哥們喝酒是人生的一大樂事。雖然啤酒的酒精度很低，但是我們在喝啤酒的時候也要有所注意。因為啤酒雖然是可以解暑，但是喝啤酒也有很多注意的事項。

1、不宜同吃熏烤食品。

喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。

2、不宜同食海鮮。

食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。

3、不宜和白酒混喝。

各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。