現(xiàn)如今，隨著生活水平的不斷提高，粽子已不是只有端午節(jié)才能享用的一種味道，我們在各大賣場、超市等無論是哪個季節(jié)都會看到粽子的身影，面對這些已被商家經(jīng)過種種改良后的粽子，品種也是看的應(yīng)接不暇，那么對于現(xiàn)代人的健康，我們在吃粽子方面又應(yīng)該有哪些注意事項呢?

粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2兩米飯的能量約為120千卡，一個2兩饅頭能量為220千卡。一個粽子用1兩糯米做成，則含能量174千卡;如果是肉粽，能量還會更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用動物油炒過，能量也很高。從這些數(shù)字可以看出，一個粽子相當(dāng)于一碗飯，如果算上里面的肉、油等，一個粽子的能量，要比一碗飯的能量高很多。因此，建議吃粽子時：

1、要注意粽子的個頭分量，要適當(dāng)減少主食的攝入。肉粽一次不宜多吃時。

2、佐以涼拌菜，再來一碗清淡的湯，如冬瓜湯、青菜湯、絲瓜湯等，以增加膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素的攝取。

3、老人、孩子以及胃腸功能較差的人，不宜多吃。

4、糯米比饅頭及其他種類大米在吃后導(dǎo)致血糖升高的速度要快。血糖不穩(wěn)定或患有糖尿病的人，要加以注意。

5、血脂偏高、高血壓或冠心病，就不宜吃肉粽，這些粽子含有較多的動物脂肪。