中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)日前公布的《中國(guó)兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況藍(lán)皮書(shū)》中，有一組數(shù)字讓人觸目驚心：我國(guó)15～17歲少年中，有64.1%的人出現(xiàn)代謝異常。

“藍(lán)皮書(shū)”中，15～17歲的兒童少年代謝綜合征的患病率男女生均為3.3%，另有19.8%的兒童至少有2項(xiàng)指標(biāo)異常，64.1%的兒童至少有1項(xiàng)指標(biāo)異常。

代謝綜合征是指高血壓、肥胖、高胰島素血癥、糖耐量異常、血脂異常等一系列代謝異常的疾病的統(tǒng)稱(chēng)。過(guò)去，這些慢性病的患者多為中老年人。

“藍(lán)皮書(shū)”使用的是美國(guó)兒童代謝綜合征診斷標(biāo)準(zhǔn)，符合以下5項(xiàng)條件中任意3項(xiàng)，就可認(rèn)定為代謝綜合征：1.空腹甘油三酯≥1.1摩爾/升;2.高密度脂蛋白指標(biāo)，男孩小于1.17摩爾/升，女孩小于1.3摩爾/升，15～18歲男生為<1.17摩爾/升;3.空腹血糖大于6.1摩爾/升;4.腰圍大于同年齡同性別總體人群腰圍的75%;5.收縮壓或舒張壓大于同年齡、同性別及同身高血壓總體人群的90%。

該調(diào)查是全國(guó)城鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童青少年的總體發(fā)病率，代謝綜合征的患病率為3.3%是指在兒童青少年中每100人就有3人以上已經(jīng)是病人，19.8%的兒童少年有2項(xiàng)指標(biāo)異常，是說(shuō)約占1/5兒童已經(jīng)臨界患病，而64.1%兒童有1項(xiàng)指標(biāo)異常，是指半數(shù)以上的兒童已存在代謝綜合征指標(biāo)異常的潛在危險(xiǎn)。

只有營(yíng)養(yǎng)均衡才會(huì)有健康。馬冠生說(shuō)，目前急需的是社會(huì)、學(xué)校和父母共同努力，營(yíng)造提倡營(yíng)養(yǎng)均衡、合理，積極鍛煉身體，以減少慢性病的潛在威脅和發(fā)生的氛圍。

父母掌握健康的飲食理念，是避免孩子慢性病發(fā)生的關(guān)鍵。從孩子4個(gè)月添加輔食開(kāi)始，就要避免孩子挑食、偏食，在均衡攝入營(yíng)養(yǎng)方面打下良好的基礎(chǔ)。因?yàn)榧彝��?duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食存在一定誤區(qū)，比如認(rèn)為過(guò)多進(jìn)食肉食可以使孩子強(qiáng)壯，這些正是導(dǎo)致孩子患上慢性疾病的原因。

《中國(guó)兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況藍(lán)皮書(shū)》是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)利用衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局組織的“2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”結(jié)果，對(duì)其中6～17歲兒童少年的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析得出的結(jié)論。“藍(lán)皮書(shū)”為及時(shí)了解我國(guó)兒童少年的膳食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和健康狀況及其變化規(guī)律，揭示社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)兒童少年?duì)I養(yǎng)和健康狀況的影響，為國(guó)家制定相關(guān)政策、指導(dǎo)兒童少年從小培養(yǎng)健康的生活方式提供了科學(xué)依據(jù)。