開(kāi)水也有壽命，且只有16個(gè)小時(shí)的壽命，在你看來(lái)這是否存在呢?如果真是這樣的話，那我們?cè)诤人�的時(shí)候就要時(shí)刻注意了哦。現(xiàn)在，大家就跟誰(shuí)小編一起去看專(zhuān)家是怎么說(shuō)的吧。

目前并沒(méi)有看到權(quán)威的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)證實(shí)“開(kāi)水的壽命只有16個(gè)小時(shí)”的說(shuō)法。水在燒開(kāi)的過(guò)程中，其中的致病微生物會(huì)被殺死，然而，在開(kāi)水溫度降到室溫以后，就可能會(huì)有微生物在水中繁殖，時(shí)間越久，微生物數(shù)量就會(huì)越多。

但放多久微生物的數(shù)量會(huì)超標(biāo)以及不再適合飲用，其實(shí)是沒(méi)有固定時(shí)間的。因?yàn)殚_(kāi)水的保質(zhì)期還會(huì)受到很多客觀環(huán)境的影響，如盛放開(kāi)水容器的干凈程度及保溫程度，室溫是多少，是否加蓋保存及容器的密封性等。如果開(kāi)水一直放在保溫性好的暖瓶里，那就不用擔(dān)心微生物繁殖的問(wèn)題了。但如果裝開(kāi)水的容器不干凈，再加上開(kāi)口放置，那微生物超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增大。

遺憾的是，目前并沒(méi)有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)大家白開(kāi)水在各種環(huán)境中會(huì)存放多久。跟很多食物一樣，水還是喝“新鮮”的(即剛燒開(kāi)的)最安全。如果要準(zhǔn)備涼白開(kāi)，最好用密封性好的干凈容器存放，這樣可以避免空氣中的雜菌污染，并且一次不要準(zhǔn)備太多。

面對(duì)專(zhuān)家的詳細(xì)解答，有關(guān)“開(kāi)水的壽命只有16小時(shí)之久”，你還有什么不明白的嗎?不管開(kāi)水有么有壽命，我們?cè)陲嬘瞄_(kāi)水的時(shí)候也要極其重視。