夏天氣侯炎熱，酷暑難當，由于病菌繁殖快隨著氣溫的升高，食物中各種細菌生長繁殖很快，加之人的身體機能在這時往往下降，病菌易感性增強，極易發(fā)生食物中毒、急性胃腸炎等腸胃病癥狀。加之身體陽氣盛，不僅要謹防腸胃病，而且要防火氣重而傷人。

預防夏季腸胃病

第一，不要光圖痛快，過量享受空調(diào)、冷飲帶來的涼爽，生吃瓜果一定要洗凈，睡覺不要涼了肚子，否則容易腸胃功能紊亂，出現(xiàn)腹部不適、疼痛、腹脹、呃逆、惡心、嘔吐、口臭、排便不暢、便秘、腹瀉、排氣增多等癥狀。

第二，為防止腸胃功能紊亂，每晚臨睡前喝杯酸奶(100克，不要貪多)，酸奶含有非常好的活性益生菌，能有效維持腸道正常菌群，而且有豐富的營養(yǎng)。

第三，為防止口舌生瘡，一定要保持一顆寧靜的心，“心靜自然涼，然后，適當吃涼性食物。好在夏天涼性食品很多，像莧菜、空心菜、冬瓜、西瓜、綠豆等，但也要注意適可而止。

因此，避免腸胃病的出現(xiàn)夏天飲食一定要保證食物的新鮮，對剩菜剩飯要處理好再食用，可以通過加熱等手段殺滅病菌。另外，飲食不要過涼，要防止蚊蟲、蒼蠅對食物的破壞。夏季炎熱注意飲食天氣熱時，不少人每天吃喝大量的涼菜、冷食、西瓜、雪糕、冷飲、啤酒等，這些“冷食品”涼了胃，使腸胃蠕動能力減弱，容易積食，造成胃部反酸、脹痛等，因此夏天的飲食不要過涼。

而胃腸“受傷”時要及時就醫(yī)，不少人自認身體很硬朗，稍微有點不舒服無所謂，隨便找點藥吃就行了。專家提醒大家，腸胃病癥狀發(fā)病原因較復雜，如果不查清發(fā)病原因而隨便用藥，很容易導致不良反應，有些特殊人群甚至會有生命危險，特別是孕婦、老人等特殊人群不要隨意用藥，一旦感到自己腸胃不適，應及時到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診。飲食注意衛(wèi)生，不可暴飲暴食，吃新鮮食物。不吃辛辣、不吃冷飲，不爆飲爆食。多吃溫和的食物，不要隨便吃帶有刺激的食物，比如辣椒什么的，容易引起拉肚子，吃飯前要記得喝稍熱一點的開水，避免急急忙忙吃飯，尤其是剛剛跑著回來，沒喝熱水就吃飯容易引起胃通，避免腸胃病切記不要暴飲暴食。