三色糙米飯

紅豆清熱利水，富含鐵質，有補血、增加乳汁的作用，還可排出第一周體內多余的水份；糙米含豐富的維生素B群、鈣、磷、鐵，以及必須的氨基酸，可消除產后的疲勞、恢復精神；淮山補氣益腎，產后服用可改善精神不濟，容易疲倦的癥狀；圓肉養(yǎng)血安神，對產后的婦女有滋補營養(yǎng)、改善氣血虛弱的現象。

材料：紅豆2大匙、糙米3大匙、新鮮淮山50克、毛豆仁2大匙、圓肉20克

作法：紅豆洗凈，浸泡冷水1小時后，再加入糙米浸泡約1小時；圓肉、毛豆洗凈；淮山洗凈，切��；淮山和毛豆入鍋燙熟，撈起；紅豆、糙米、圓肉和水1碗電飯鍋內煮熟，取出；加入淮山、毛豆仁拌勻即可。